Biomonkie

Biologische Winkel Roosendaal

Friday, 30 May 2014

recepten

Aardappel-courgetteschotel Ingrediƫnten 500 gr aardappelen, geschild en in schijfjes gesneden 3 eieren 2 1/2 dl melk 1/2 tl kerriepoeder margarine 500 gr courgette, in dunne plakjes gesneden 50 gr geraspte kaas zout en peper Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 175 C. Kook de aardappelschijfjes in kokend water met zout ongeveer 5 minuten. Breng ze over in een vergiet en spoel ze af met koud water. Klop in een kom de eieren los met melk, zout, peper en kerriepoeder. Vet een ovenschaal in met boter en schik daarin om en om de plakjes courgette en de schijfjes aardappel. Schenk hier het eimengsel over. Bestrooi het gerecht met kaas. Zet de schaal ongeveer 40 minuten in het midden van de oven.

Sunday, 25 May 2014

Recepten

▾ Gegrilde zalm met courgette en snijbiet IngrediĆ«nten olijfolie 4 zalmfilets 1 teen knoflook, in plakjes 1 grote courgette, in schuine dunne plakken 1 kg snijbiet, grof gesneden 1 sinaasappel, schil geraspt en sap geperst 2 el kappertjes 75 ml slagroom of zure room 3 eetlepels grof gesneden (blad)peterselie zout en peper Bereidingswijze Smeer de zalm in met wat olijfolie, zout en peper. Bak of grill de zalmfilets, aan iedere kant ongeveer 2-4 minuten. Verhit in een andere pan olie en bak de knoflook 1 minuut. Voeg de courgetteplakken, snijbiet, sinaasappelrasp en kappertjes toe en roerbak ongeveer 4 minuten op halfhoog vuur. Voeg de room, 2 eetlepels van het sinaasappelsap en de peterselie toe. Warm goed door en breng op smaak met zout en peper. Serveer de zalmfilets op de courgette-snijbietroerbak en serveer er rijst of pasta bij.

Friday, 16 May 2014

Biologische Winkel Weesp. We bring top quality Biologische groente en fruit een meer. Elke dinsdag our Biologische Winkel Weesp, Is located on the Nieuwstraat in Weesp on the market. We invest our love and respect to make sure we bring you food grown with love and repsect, not grown out of selfishness or greed. We do this not only for you, we do it for the earth and the vegetables themselves.  We ask you to think about what you feed your temple. (your body). The way and what you eat says alot about you and your soul.

Monday, 5 May 2014

Biologisch groenten en fruit een meer.

Biomonkie Wij staan op de markt met biologische en dynamisch top kwaliteit groente en fruit. U vindt onze winkel op dinsdag in Weesp, elke woensdag in Hilversum, op donderdag in Roosendaal, vrijdag in Amersfoort en zaterdag op de geitenboerderij in Amsterdam Bos, ook met brood van Vanmenno!! Alles biologisch, vers en breed assortiment. Facebook. Biomonkie.